Brunch

Pan baguette con frijoles, pechuga empanizada, queso manchego y aguacate acompañado de papas fritas

Roll de masa madre dulce con huevo, jamón, queso americano y mayonesa chipotle acompañado de papa rallada y ensalada

Pan masa madre, philadelphia, aguacate, salmón ahumado, alcaparras y cebolla morada.

Pan masa madre, huevo, aguacate, germinado, arúgula y semillas

Bañados en salsa de tomate con chipotle

Frijoles, queso manchego, chorizo y aguacate

Raja, elote, panela, bañado en salsa poblana acompañado de ensalada y frijoles

Claras de huevo, champiñones, jamón, o espinacas acompañado de ensalada y frijoles

Champiñones, espinaca o jamón, ensalada y frijoles

Huevos estrellados en salsa martajada y queso panela, acompañados de frijoles y chilaquiles

Huevos estrellados, papa rallada, jamón de cerdo, hot cakes y tocino.

Estrellados sobre papas con chorizo acompañados con frijoles

Estrellados sobre tostadas con frijoles y jamón, bañados en salsa de tomate con chorizo y queso panela, acompañados de chicharrón ramos y chilaquiles

Acompañados de chilaquiles y frijoles.

Machacado, Jamón, Chorizo, Papas, Mexicana, Salchicha o Tocino