Productos

Grado ceremonial

Acompañados de frijoles

Frijoles, queso manchego, chorizo y aguacate

Bañados en salsa de tomate con chipotle

Champiñones, espinaca o jamón, ensalada y frijoles

Claras de huevo, champiñones, jamón, o espinacas acompañado de ensalada y frijoles

Raja, elote, panela, bañado en salsa poblana acompañado de ensalada y frijoles

Con pechuga empanizada y pan de masa madre

Con pechuga y pan de masa madre

Pan masa madre, philadelphia, aguacate, salmón ahumado, alcaparras y cebolla morada.

Pan baguette con cebolla caramelizada, morrón, carne, queso manchego acompañado de papas fritas

Aguacate y pico de gallo

Con picadillo

Tamal veracruzano sobre frijoles, porcion de guiso, crema y queso con salsa de aguacate y ensalada